Actividad De Aprendizaje 1.docx

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1

1. Definición de agricultura ecológica y los factores que la conforman. la agricultura ecológica o agricultura orgánica se puede definir como un sistema que tiene como finalidad la explotación autónoma basa en la correcta utilización de los recursos naturales (agua y suelo) sin la utilización de productos químicos sintéticos ni organismos genéticamente modificados (OMG) con el fin de no generar un impacto irreversible en el medio ambiente La agricultura ecológica presenta diversos factores tales como: 

Agronómicos: están relacionados con todos los elementos abióticos que conforman el ecosistema tales como: profundidad, topografía, clima, temperatura, salinidad, pH, fertilidad.



Ambientales: hace referencia al aecositema, se consideran los distrubios que podían provocarsen en el ecosistema como tal, al realizarse la explotación del cultivo.



Económicos:

se incluyen los recursos necesaros para llevar a cabo

determinados proyectos 

Sociales: intervienen la sanidad alimentaria

2. Explicar qué es la certificación ecológica y las funciones de los entes certificadores. Es el proceso necesario para lograr verificar y dar veracidad a un producto orgánico. Con esto se busca evitar fraudes para le consumidor debido a que estos productos pueden afirmar ser ecológicos pero en realidad no han realizado el conducto regular establecido para ser considerado como tal.

3. Elaborar un esquema gráfico del sistema sostenible en la agroecología Realizar el seguimiento y la evaluación periódica a la actuación de las entidades de certificación autorizadas.

Delegar el esquema de acreditación de entidades de certificación a la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC).

Definir y actualizar la lista de insumos permitidos para la agricultura ecológica.

Desarrollar la información estadística de la producción ecológica del país.

Realizar actividades de equivalencia con esquemas internacionales para facilitar las exportaciones de productos ecológicos colombianos. 3. Determinar los elementos que intervienen en la conservación del suelo 

Reducir el uso de la energía y de los recursos o bienes no renovables.



Conseguir que la relación entre producción e insumo sea alta.

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Reducir la pérdida de nutrientes.

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Mejorar la recirculación de nutrientes fomentando las leguminosas, abonos naturales o verdes, compost y la práctica de las rotaciones de cultivos.



Promover la producción local adaptada al ambiente natural y entorno socioeconómico.

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Minimizar la degradación de los suelos.

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Garantizar la cubierta vegetal con medida para la conservación del suelo y el ahorro del agua a través de las diferentes técnicas de laboreo del suelo.

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Aportación regular de materia orgánica.

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Favorecer la fauna benéfica o auxiliar, e incrementar la diversidad biológica.