i
ABSTRAK Praktikum spektrofotometri nitrat ini dilakukan untuk mengetahui konsentrasi nitrat dari suatu sampel dan untuk mengetahui cara mengukur absorbansi sebagai fungsi dari panjang gelombang dengan menggunakan spektrofotometer UV-VIS Untuk metodelogi percobaan terdapat 7 jenis tahapan, yang pertama yaitu tahap persiapan dengan cara spektrofotometer dihubungkan dengan sumber listrik (sebaiknya menggunakan stabilizer) tunggu hingga 15 – 30 menit untuk pemanasan, lalu membersihkan kuvet, yang kedua yaitu tahap pembuatan larutan induk diawali dengan membuat larutan Ba(NO3)2 1000ppm yang dapat dibuat dengan menimbang 0,5 gram, kemudian melarutkan dalam labu ukur 500ml dan menambahkan aquades hingga batas labu ukur lalu homogenkan. Tahap yang ketiga yaitu tahap pembuatan larutan garam dengan cara menimbang 3 gram NaCl, lalu memasukkan kedalam beaker glass lalu larutkan dengan aquades, kemudian memasukkan kedalam labu ukur 100ml dan menambahkan aquades hingga batas labu ukur lalu homogenkan. Tahap keempat yaitu pembuatan larutan bruchine, diawali dengan menimbang 0,1 gram asam sulfonat menggunakan kaca arloji, lalu memasukkan kedalam beaker glass lalu larutkan dengan aquades panas sebanyak 70ml, kemudian menambahkan HCl pekat sebanyak 3ml, setelah itu memasukkan larutan kedalam labu ukur 100ml dan menambahkan aquades hingga batas labu ukur lalu homogenkan. Tahap kelima yaitu pembuatan larutan H2SO4 diawali dengan mengambil larutan H2SO4 sebanyak 50ml dan menambahkan aquades sebanyak 12,5 ml lalu homogenkan. Tahap keenam yaitu tahap kalibrasi diawali dengan membuat larutan blanko (aquades) ,lalu memasukkan larutan blanko ke kuvet bersih (jangan sampai tersentuh tangan) dan memasang pada alat kemudian atur hingga harga A sama dengan 0 pada panjang gelombang 410 nm. Dan tahap yang terakhir adalah menganalisa nitrat yang diawali dengan mengambil 10ml sampel ditambah 10ml H2SO4 ditambah 2ml larutan garam kemudian didinginkan, setelah dingin ditambahkan 0,5ml larutan bruchine, lalu memasukkan larutan tersebut kedalam kuvet, kemudian memasang kuvet pada alat spektrofotmetri dan melakukan hal yang sama pada larutan blanko. Dari analisa larutan induk Ba(NO3)2 yang telah dilakukan sesuai dengan literatur yang menyatakan bahwa semakin tinggi konsentrasi, maka semakin tinggi pula absorbansi larutan. Didapatkan hari absorbansi larutan induk terbesar yaitu pada konsentrasi 255 ppm sebesar 0.589. Sedangkan hasil absorbansi terkecil yaitu pada konsentrasi 21 ppm sebesar 0.127. Dari analisa air limbah PT. Sier didapatkan nilai absorbansi sebesar 0.397, sehingga didapatkan konsentrasi nitrat dari sampel tersebut sebesar 159.29 ppm. Konsentrasi sampel yang telah didapatkan melebihi batas maksimum baku mutu air limbah. Menurut Menteri Lingkungan Hidup Republik Indonesia, batas maksimum kadar nitrat (NO3) sebagai N yaitu 20 ppm. Sehingga sampel tersebut tidak diperbolehkan langsung dibuang ke lingkungan dan harus diolah terlebih dahulu.
Kata kunci : Absorbansi, Ba(NO3)2, Spektrofotometri, Nitrat
ii
DAFTAR ISI ABSTRAK .................................................................................................................................................. ..... ii DAFTAR ISI .................................................................................................................................................. iii DAFTAR GAMBAR .................................................................................................................................... iv DAFTAR GRAFIK ........................................................................................................................................ v DAFTAR TABEL ......................................................................................................................................... vi BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ................................................................................................................ .. 1-1 1.2 Rumusan Masalah .......................................................................................................... .. 1-1 1.3 Tujuan Percobaan .......................................................................................................... .. 1-1 BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Dasar Teori ....................................................................................................................... .. 2-1 2.1.1 Spektrofotometri ........................................................................................................... .. 2-1 2.1.2 Spektrofotometer .......................................................................................................... .. 2-1 2.1.3 Nitrat ................................................................................................................................... .. 2-7 2.1.4 Absorbansi ........................................................................................................................ .. 2-8 2.1.5 Hukum Lambert Beer ................................................................................................... .. 2-9 2.2 Aplikasi Industri .......................................................................................................... .. 2-10 BAB 3 METODOLOGI PERCOBAAN 3.1 Variabel Percobaan ........................................................................................................ 3-1 3.2 Bahan yang digunakan ................................................................................................ 3-1 3.3 Alat yang digunakan ..................................................................................................... 3-1 3.4 Prosedur Percobaan ..................................................................................................... 3-1 3.4.1 Tahap Persiapan ............................................................................................................ 3-1 3.4.1.1Pembuatan Larutan Induk Ca(NO3)2 ...................................................................... 3-1 3.4.1.2Pembuatan Larutan Reagen ...................................................................................... 3-2 3.4.2 Tahap Kalibrasi .............................................................................................................. 3-2 3.4.2.1Prosedur Analisa Nitrat ............................................................................................... 3-2 3.5 Gambar Alir Percobaan ............................................................................................... 3-2 3.6 Gambar Alat ...................................................................................................................... 3-3 BAB 4 HASIL PERCOBAAN DAN PEMBAHASAN 4.1 Hasil Percobaan .............................................................................................................. .. 4-1 4.2 Pembahasan ..................................................................................................................... .. 4-2 BAB V KESIMPULAN ............................................................................................................................ ...5-1 DAFTAR NOTASI .................................................................................................................................... .....vii DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................................................... ....viii APENDIKS ................................................................................................................................................. ......ix LAMPIRAN : - Laporan Sementara - Jurnal - Literatur - Lembar Revisi
iii
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1. Gambar Pembacaan Spektrofotometer ..............................................................2-3
iv
DAFTAR TABEL Tabel 2.1. Spektrum Cahaya Tampak dan Warna-Warna Komplementer ................... 2-6 Tabel 4.1. Hasil Analisa Larutan Induk Menggunakan Spektrofotometer ....................4-1 Tabel 4.2. Hasil Analisa Sampel Menggunakan Spektrofotometer ..................................4-1
v
DAFTAR GRAFIK Grafik 4.1. Hasil Analisa Larutan Induk Menggunakan Spektrofotometer .................. 4-2 Grafik 4.2. Hasil Analisa Sampel Menggunakan Spektrofotometer ................................ 4-3
vi
DAFTAR NOTASI Simbol
Keterangan
Satuan (SI)
BM
Berat Molekul
Gram/mol
gr
Massa
Gram
M
Molaritas
M (molaritas)
m
molalitas
m (molalitas)
N
Normalitas
N (normalitas)
V
Volume
L
vii
DAFTAR PUSTAKA Arsyad, Azhar. 2013. Media Pembelajaran. Jakarta: Rajagrafindo Persada. Day, R.A, dan Underwood A.L, 1986. Analisis Kimia Kuantitatif. Edisi Kelima. Jakarta: Erlangga. Gandha, Gutama Indra. 2016. Strategi Kendali Kadar Nitrat Berbasis Fuzzy-PID Pada Proses Nitrogen Removal di Instalasi Pengolahan Air Limbah. Semarang: Universitas Dian Nuswantoro Gandjar, Ibnu Gholib. 2007. Kimia Farmasi Analisis. Yogyakarta: Pustaka Pelajar. Harmita dan Radji, M. 2008. Kepekaan Terhadap Antibiotik. Dalam: Buku Ajar Analisis Hayati, Eds.3.EGC. Jakarta:1-5. Irmanto. 2009. Penurunan Kadar Amonia, Nitrit, Dan Nitrat Limbah Cair Industri Tahu Menggunakan Arang Aktif Dari Ampas Kopi. Purwokerto: Universitas Jenderal Soedirman Khopkar, S.M. 2007. Konsep Dasar Kimia Analitik. Jakarta: UI-Press. Marzuki, Asnah. 2012. Kimia Analisis Farmasi. Makassar: Dua Satu Press. Neldawati, dkk. 2013. Analisis Nilai Absorbansi dalam Penenuan Kadar Flavonoid Untuk Berbagai Jenis Daun Tanaman Obat. Padang: Universitas Negeri Padang Setiowati, Roto dan Endang Tri Wahyuni. 2015. Monitoring Kadar Nitrit Dan Nitrat Pada
Air Sumur Di Daerah Catur Tunggal Yogyakarta Dengan Metode Spektrofotometri UV-VIS. Yogyakarta: Universitas Gadjah Mada Suirta, I Wayan. 2012. Sintesis Polieugenol Dari Eugenol Dengan Katalis Asam Nitrat Pekat Dan Media Natrium Klorida. Bukit Jimbaran: Universitas Udayana Utari, Ratih. 2013 .Pengendapan. Jakarta. Wunas, Y, S. 2011. Analisa Kimia Farmasi Kuantitatif (Revisi Kedua). Jakarta. Yahya, S. 2013. Spektrofotometri UV- VIS. Jakarta: Erlangga.
viii
APPENDIKS 1. Pembuatan Larutan Ca(CO3)2 1000 ppm dalam 500 mL 1000 ppm = 1000 ppm =
1000 𝑚𝑔 1𝐿 500 𝑚𝑔 0,5 𝐿
= 0,5 gram 2. Pengenceran Larutan Ca(CO3)2 a. 21 ppm : M1 . V1 = M2 . V2 1000 V1 = 21. 100 V1 = 2,1 mL b. 39 ppm : M1 . V1 = M2 . V2 1000 V1 = 39. 100 V1 = 3,9 mL c. 57 ppm : M1 . V1 = M2 . V2 1000 V1 = 57. 100 V1 = 5,7 mL d. 75 ppm : M1 . V1 = M2 . V2 1000 V1 = 75. 100 V1 = 7,5 mL e. 93 ppm : M1 . V1 = M2 . V2 1000 V1 = 93. 100 V1 = 9,3 mL f. 111 ppm : M1 . V1 = M2 . V2 1000 V1 = 111. 100 V1 = 11,1 mL g. 129 ppm : M1 . V1 = M2 . V2 1000 V1 = 129. 100 V1 = 12,9 mL h. 147 ppm : M1 . V1 = M2 . V2 1000 V1 = 147. 100 V1 = 14,7 mL i. 165 ppm : M1 . V1 = M2 . V2 1000 V1 = 165. 100 V1 = 16,5 mL j. 183 ppm : M1 . V1 = M2 . V2 1000 V1 = 183. 100 V1 = 18,3 mL k. 201 ppm : M1 . V1 = M2 . V2 1000 V1 = 201. 100 V1 = 20,1 mL l. 219 ppm : M1 . V1 = M2 . V2 ix
1000 V1 = 219. 100 V1 = 21,9 mL m. 237 ppm : M1 . V1 = M2 . V2 1000 V1 = 237. 100 V1 = 23,7 mL n. 255 ppm : M1 . V1 = M2 . V2 1000 V1 = 255. 100 V1 = 25,5 mL 3. Konsentrasi Sampel Adsorbansi Sampel = 0,397 Konsentrasi Sampel = y = 0,0017x + 0,1262 0,397 = 0,0017x + 0,1262 0,0017x = 0,397 - 0,1262 x
=
0,397 − 0,1262 0,0017x
= 159,29 Jadi, kadar nitrat pada sampel yaitu sebesar 159,29 ppm
x