5. Sustancias_plagas Y Enfermedades_crh.pdf

Curso para Evaluación de Insumos para la Agricultura Orgánica. Tema: Sustancias para el control de plagas y enfermedades.

Deleg. Benito Juárez, México, DF. 22-23 de junio de 2015. Uso de variedades resistentes para la disminución del impacto del ataque de plagas y/o enfermedades

!!!La resistencia vegetal es la primer pieza en el manejo integrado de plagas!!!.

La resistencia natural no mata plagas, las maneja a través de no preferencia, antibiosis o tolerancia. Se deben evaluar continuamente los materiales, pues la resistencia tiene una dinámica y está cambiando constantemente acorde a la presión de selección de las plagas. Una planta no es resistente de por vida. La resistencia es una ayuda de la naturaleza, que debe integrarse a otros métodos o estrategias para manejar las plagas.

Las variedades de maíz que presentan totomoxtle bien compacto y alargado, más allá de la punta del elote, son menos atacadas por Heliothis zea, debido a que esto dificulta la penetración de las larvas al interior del elote (Gallo et al., 1988).

Los cultivos en que más se ha trabajado la RV son: arroz, caña de azúcar, frijol, maíz, sorgo y soya (Gallo et al., 1988).

Gallo, D.; O. Nakano; S. Silve ira Neto; R.P.L. Carvalho; G.C. Batista; E. Berti Filho; J.R.P. Parra; R.A . Zucchi; S.B. Alves e J.D . Vendramim. 1988. Manual de entomologia agrícola. 2ª edição. Editora Agronômica “Ceres” LTDA. São Paulo, Brasil. 649p.

La tristeza de los cítricos, un closterovirus (CTV) del floema, se controla de manera convencional con cítricos injertados sobre patrones tolerantes al virus; no obstante, no controla del todo, pues se presentan daños de estriamiento.

Una de las principales alternativas contra la roya consiste en renovar los cafetales con materiales resistentes, como el híbrido de Timor, único tipo de café en el mundo que es resistente a todas las razas de roya.

Morocoi ma, J.M. y N.A. Vivas. 1988. Sugerencias par a el control de la roya del cafeto ( Hemileia vastatrix). FON AIAP Divulga No. 29. Táchira, Venezuela.

Bettiol, W. 2006. Productos alternativos para el manejo de enfermedades en cultivos comerciales. Fitosanidad 10(2):85-98.

Instructor: Dr. Cesáreo Rodríguez Hernández [email protected]

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Curso para Evaluación de Insumos para la Agricultura Orgánica. Tema: Sustancias para el control de plagas y enfermedades. Implementar rotaciones y asociaciones de cultivos para ayudar a desarrollar resistencia natural a plagas y enfermedades.

Deleg. Benito Juárez, México, DF. 22-23 de junio de 2015. El ciega en los cultivos ocurre cuando los terrenos son rotados siempre con . En caso de ser necesaria la siembra de gramíneas deben , tales como alfalfa, frijol, soya y trébol, las cuales son menos atacadas.

En la rotación de cultivos de debe cuidar que éstos no tengan las mismas plagas y que no se explote las mismas capas del suelo. La rotación de tabaco con pastos (Chloris gayana, Eragrostis curvula o Panicum maximum) baja la población de nematodos hasta la tercera parte en 4 años. En contraste cuando los cultivos dan mucha sombra no entran los rayos solares, lo que permite el desarrollo de huevos de algunos insectos, como del gusano de alambre.

La asociación de chile y jitomate con T. erecta repele pulgones alados y mosquita blanca y en consecuencia hay menor incidencia de virosis.

Almeida, A.A. 1986. Métodos mecânicos e culturais de controle de pragas. Informe agropecuário 12(140):10-3. (EPAMIG. Belo Hor izonte, Minas Gerais, Brasil).

Las hierbas no deseadas deben eliminarse de manera manual o mecánica.

Instructor: Dr. Cesáreo Rodríguez Hernández [email protected]

Pueden implementarse acolchados, cubiertas y cultivos de cobertura.

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Curso para Evaluación de Insumos para la Agricultura Orgánica. Tema: Sustancias para el control de plagas y enfermedades.

Deleg. Benito Juárez, México, DF. 22-23 de junio de 2015.

Se podrá utilizar el uso de flamas, lanzallamas y sopletes en bordes y guardarrayas.

Realizar un manejo ecológico de plagas y enfermedades mediante labores culturales oportunas.

Diversificar el agroecosistema para propiciar el desarrollo de enemigos naturales de las plagas o enfermedades para su control o que se reduzca su incidencia.

Instructor: Dr. Cesáreo Rodríguez Hernández [email protected]

Control natural; uso de trampas y/o depredadores; preparados naturales de origen vegetal, animal, mineral; control biológico; control físico y/o mecánico a través de trampas de color, entre otros.

Si la aplicación de todas las medidas anteriores y del manejo ecológico de las plagas y enfermedades, NO FUERA SUFICIENTE para mantener a las plagas y enfermedades por debajo del umbral económico, los operadores podrán utilizar las sustancias y materiales del Cuadro 2 del ANEXO 1 de la Lista Nacional.

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Curso para Evaluación de Insumos para la Agricultura Orgánica. Tema: Sustancias para el control de plagas y enfermedades.

Deleg. Benito Juárez, México, DF. 22-23 de junio de 2015.

¿Ácaros, nematodos y moluscos? - Vegetales y animales - Minerales - Microorganismos utilizados para el control biológico de plagas - Macroorganismos - Otros - Trampas

!!!El piretro no existe en México y el aislamiento de piretrinas involucra disolventes y calentamiento, y hay sintéticas!!!

CICOPLAFEST. 2004. Catálogo oficial de plaguicidas. Subcomité de Registros, Aut orizaciones, Catálogos e Inventarios, Comisión Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas. Versión digital. México, D.F.

CICOPLAFEST. 2004. Catálogo oficial de plaguicidas. Subcomité de Registros, Aut orizaciones, Catálogos e Inventarios, Comisión Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas. Versión digital. México, D.F.

Derris elliptica, una Fabaceae conocida como derris o rotenona, se usó para atarantar peces por los indios del Este de África y Sureste de Asia, y también se utilizó por los Chinos para controlar insectos. !!!La rotenona se ha usado desde hace más de 3,000 años; fue el primer insecticida vegetal!!!

Instructor: Dr. Cesáreo Rodríguez Hernández [email protected]

La rotenona se encuentra en 67 especies de leguminosas o fabáceas de 10 géneros; Derris (con 80 especies en el mundo), Lonchocarpus (con 150 especies en el mundo), Milletia (con 180 especies en el mundo), Mundulea (con 30 especies en el mundo), Neouratemia, Pachyrrhizus, Piscidia, Pongamia, Tephrosia (con 300 especies en el mundo) y Wisteria.

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Curso para Evaluación de Insumos para la Agricultura Orgánica. Tema: Sustancias para el control de plagas y enfermedades.

Deleg. Benito Juárez, México, DF. 22-23 de junio de 2015. Tienen actividad acaricida, fungicida e insecticida.

De las 67 especies de los 10 géneros que contiene rotenona se han aislado 26 compuestos cristalinos de estructura compleja: deguelina, eliptona, malacol, rotenona, sumatrol y toxicarol. Destacando, por su actividad insecticida, más Hay dos tipos de rotenonas; que los demás, la cis y trans, rotenona rotenona. (verdadera) e isorrotenona,

Son tóxicas a peces. Las mezclas con Butóxido de piperonilo (un sinergista) no están permitidas.

¿Se permiten las plantas, las rotenonas o los flavonoides? No hay productos comerciales autorizados en México.

Se machaca 1 kg de semilla de jicama Pachyrrhizus angulatus o Pachyrrhizus palmatilobus en 200 L de agua (0.5%) y se aplica contra el pulgón Myzus persicae (Rivera, 1944). Su actividad insecticida se debe a la paquirizona, dolineona (dolicona), erosina y paquirizina de la semilla (Crosby, 1971).

En 1825 se usó la cuasia como un insecticida en cebo contra moscas.

No hay productos comerciales autorizados en México.

Crosby, D. G. 1971. Minor insecticides of plant origin. In: Naturally occurring insecticides. Jacobson, M . y D. G. Crosby (Eds). Dekker. New York, USA. p. 177-239. Rivera, I. 1944. Algunas plantas venenosas reportadas como insecticidas. Fitófilo (México) 3(3): 42-52.

La riania, un arbusto o árbol de Sudamérca que no existe en México, se usó antes del surgimiento del DDT. Su principio activo, la rianodina, es un alcaloide soluble en agua, moderadamente tóxico a mamíferos.

No hay productos comerciales autorizados en México.

El nim es un árbol que se ha distribuído de la India a todo el mundo. Es de la familia de las Meliáceas, donde esta el paraíso, la caoba y el cedro; las maderas preciosas. La semilla contiene varios compuestos plaguicidas, entre los que destaca la azadiractina. !!!Es el insecticida e insectistático vegetal más estudiado en los últimos 25-30 años!!!

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Curso para Evaluación de Insumos para la Agricultura Orgánica. Tema: Sustancias para el control de plagas y enfermedades.

Deleg. Benito Juárez, México, DF. 22-23 de junio de 2015. Ingredientes activos del nim

Macerado acuoso al 2%

Aceite al 1%

Macerado acuoso del 1 al 5%

Existen nueve tipos de azadiractina, de la A a la K; la A está en mayor concentración y es la de mayor efecto plaguicida.

Macerado acuoso al 2.5%

http://www2.inecc.gob.mx/sistemas/plaguicidas/pdf/extracto_ de_aceite_de_neem.pdf CICOPLAFEST. 2004. Catálogo oficial de plaguicidas. Subcomité de Registros, Autor izaciones, Catálogos e Inventarios, Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas. Versión digital. México, D.F.

Comisión

Se machacan 5 kg de hojas y tallos de flor de muerto en 5 L de agua y después de reposar 5 h se agregan 55 L de agua para aplicar al suelo contra nematodos en café orgánico.

CICOPLAFEST. 2004. Catálogo oficial de plaguicidas. Subcomité de Re gistros, Autorizaciones, Catálogos e I nventarios, Comisión Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas. Versión digital. México, D.F.

CICOPLAFEST. 2004. Catálogo oficial de plaguicidas. Subcomité de Registros, Aut orizaciones, Catálogos e Inventarios, Comisión Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas. Versión digital. México, D.F.

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Curso para Evaluación de Insumos para la Agricultura Orgánica. Tema: Sustancias para el control de plagas y enfermedades.

Deleg. Benito Juárez, México, DF. 22-23 de junio de 2015.

Ha demostrado ser eficaz contra: oídio, fusarium, botrytis y alternaria.

Nombre comercial

Formulación (%)

Presentación

Aumenta las defensas naturales de la planta; induce mayor resistencia frente a agresiones externas por organismos fitopatógenos.

Incorporado en el riego: 1-2 mL L-1 de agua. Repetir tratamiento según necesidad. http://www.alchimiaweb.com/trabe-propolix-30mlbioestimulador-y-fungicida--product-378.php. 15 junio 2015.

No hay productos comerciales autorizados en México.

CICOPLAFEST. 2004. Catálogo oficial de plaguicidas. Subcomité de Registros, Autorizaciones, Catálogos e Inventarios, Comisión Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas. Versión digital. México, D.F.

No hay productos comerciales de aceites animales autorizados en México. CICOPLAFEST. 2004. Catálogo oficial de plaguicidas. Subcomité de Registros, Autorizaciones, Catálogos e Inventarios, Comisión Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas. Versión digital. México, D.F.

Sal marina o agua salada ¿para estimular ingestión en chinches?

CICOPLAFEST. 2004. Catálogo oficial de plaguicidas. Subcomité de Registros, Autorizaciones, Catálogos e Inventarios, Comisión Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas. Versión digital. México, D.F.

La tierra de diatomeas es un polvo obtenido de los restos fósiles de una alga Diatomácea, de caparazón duro, que es letal a los insectos; los deshidrata y mata. Ha mostrado efecto contra Acromyrmex hispidus, Heliothis zea, Myzus persicae, Sitophilus oryzae y Spodoptera frugiperda.

Instructor: Dr. Cesáreo Rodríguez Hernández [email protected]

La grenetina es una sustancia sólida, translúcida, incolora y quebradiza, casi insípida, que se obtiene de huesos y pieles de cerdo y res. Su elemento principal es una proteína llamada colágeno la cual, disuelta en agua y sometida a bajas temperaturas, adquiere especial consistencia coloidal, (un estado entre líquido y sólido). Se utiliza como una biopelícula para evita el ataque de hongos en frutos de mango. Es un adherente.

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Curso para Evaluación de Insumos para la Agricultura Orgánica. Tema: Sustancias para el control de plagas y enfermedades. La lecitina es un grupo de lípidos saponificables, con función . emulsificante, fitofortificante y antioxidante que se obtiene de la soya. Contiene fosfatidilcolina, cuya principal acción en las plantas, es favorecer la formación de paredes celulares más gruesas y resistentes. En consecuencia, activa la defensa de los cultivos contra ciertos hongos, como royas y mildius, y bacterias. Aplicación foliar: 2-3 mL L-1 (35 L ha-1)

Es repelente de conejos, gatos y hormigas. Atrayente de moscas en frutales. Desinfecta herramientas. Corrige pH. Es fungicida, herbicida y molusquicida (caracoles). Estabiliza la nicotina del tabaco.

Deleg. Benito Juárez, México, DF. 22-23 de junio de 2015. La caseína es una proteína de la leche del tipo fosfoproteína que se separa de la leche por acidificación y forma una masa blanca. Representa del 77 al 82% de las proteínas presentes en la leche y el 2.7% en la composición de la leche líquida. Se utiliza como adherente a dosis de 50 g por 100 litros de agua.

Shiitake es el nombre común japonés para el hongo comestible Lentinula edodes, el cual es el segundo hongo más producido Posee sustancias en el mundo y que se consumía desde la antibióticas y otras que antigüedad con fines inducen resistencia en las plantas contra medicinales. bacterias.

Di Piero, R.M. and S.F. 2004. Pascholati. Efeitos dos cogumelos Lentinula edodes e Agaricus blazei na interação entre plantas de tomate e Xanthomonas vesicatoria. Summa Phytopathologica 30(1):57-62.

Usar planta en vivo, ramas, hojas, polvo, humo, aceite y al final extractos. Mejor extractos, que fracciones, mezclas de CS e ingredientes activos.

Secuenciar las plantas, ramas, hojas… Usar la evolución de las plantas, de los CS, dar saltos entre especies, géneros y familias,

No usar plantas en extinción ni las más raras. No usar plantas de otros países.

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Curso para Evaluación de Insumos para la Agricultura Orgánica. Tema: Sustancias para el control de plagas y enfermedades.

Fresco 8-15%

Deleg. Benito Juárez, México, DF. 22-23 de junio de 2015. La nicotina pura es liquida de aspecto oleoso y muy soluble en agua, alcohol, éter, cloroformo y aceites grasos.

Seco 1-3%

N

N CH

3 Al 98% es extremadamente Alfa nicotina peligrosa; motivo por el cual se prohibió su venta en Francia. Por su alta volatilidad es fácilmente biodegradable y poco persistente N en el medio, de tal manera que N CH3 para hacerla más residual se debe Beta nicotina añadir un ácido. Excepto …, ni en sales; debería decir!!!. No es sistémica.

Podría indicarse como extracciones acuosas de tabaco, sin uso de cal ni ácidos fuertes.

La mezcla de Burdeos es el caldo bordelés (Sulfato de cobre con cal).

En México están registrados 8 preparados de cobre que se venden en 210 productos comerciales. Cloruro de calcio tribásico de cobre (2 productos comerciales), Hidróxido cúprico (79), Oleato cúprico (2), Oxicloruro de cobre (49), Óxido cuproso (10), Sales de cobre y ácidos grasos (1), Sulfato cuprocalcico (16), y Sulfato de cobre (51). CICOPLAFEST. 2004. Catalogo de plaguicidas. Comisión Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas (CICOPLAFEST). Formato PDF versión 5. México.

La CICOPLAFEST tiene registrados 79 productos comerciales, formulados desde 21.7 al 95% de hidróxido cúprico, en forma de gránulos dispersables, polvos humectables, polvos técnicos, suspensiones acuosas y sólidos técnicos.

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Curso para Evaluación de Insumos para la Agricultura Orgánica. Tema: Sustancias para el control de plagas y enfermedades.

Deleg. Benito Juárez, México, DF. 22-23 de junio de 2015.

Se debe calcular el porcentaje de masa de cada elemento del Cu(OH)2, a través del peso atómico y el número de átomos. Número de átomos

Se recomienda a dosis de 300-400 g por cada 100 L de agua. Es decir 3-4 g L-1 de agua.

Porcentaje en masa

Símbolo

Elemento

Peso atómico

Cu

Cobre

63.5463

1

65.1349 %

O

Oxígeno

15.99943

2

32.7988 %

H

Hidrógeno

1.007947

2

2.0663 %

El HIDROCOB tiene 77% de hidróxido cúprico, por lo que se multiplicaría ese 77 x 0.651349, lo cual es 50.15%; entonces ese producto tiene 501.5 g de cobre metálico.

Si ocupo 800 L de agua para una buena aplicación, entonces estaré usando 2.4-3.2 Kg de HIDROCOB, que equivale aprox. a 1.2-1.6 Kg de cobre metálico. Si se aplica cada 15 d; no se deben hacer más de 5 aplicaciones por año por ha, con la dosis baja, ni 4 con la dosis alta. Hacer otra aplicación, se pierde la certificación.

Existe en México 49 productos comerciales, formulados desde el 21.79 al 96.63% de oxicloruro de cobre, en forma de gránulos dispersables, polvos humectables, polvos técnicos, suspensiones acuosas y sólidos técnicos.

En México están registrados 10 productos comerciales, formulados del 56 al 93% de óxido cuproso, en forma de gránulos solubles, gránulos dispersables, polvos humectables y polvos técnicos.

CICOPLAFEST. 2004. Catalogo de plaguicidas. Comisión Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas (CICOPLAFEST). Formato PDF versión 5. México.

CICOPLAFEST. 2004. Catalogo de plaguicidas. Comisión Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas (CICOPLAFEST). Formato PDF versión 5. México.

En México están registradas 15 mezclas de cobre con un ingrediente, que se venden en 53 productos comerciales.

En México están registradas 6 mezclas de cobre con dos ingredientes, que se venden en 31 productos comerciales.

Azufre elemental + Oxicloruro de cobre (3), Clorotalonil Tetracloroisoftalonitrilo + Oxicloruro de cobre (2), Gentamicina + cobre (3), Hidróxido cúprico + azufre elemental (4), Hidróxido cúprico + Folpet (6), Hidróxido de cobre + Mancozeb (1), Mancozeb + sulfato cuprocalcico (4), Mancozeb + sulfato de cobre (3), Metalaxil N + hidróxido de cobre (1), Metalaxil-M + hidróxido de cobre (2), Oxadixyl 2 + hidróxido de cobre (1), Oxicloruro de cobre + Maneb (2), Oxicloruro de cobre + Mancozeb (15), Oxitetraciclina + cobre (3), y Complejo de etileno diamina de cobre + sulfato de cobre pentahidratado (1) (Herbicia-fungicida). CICOPLAFEST. 2004. Catalogo de plaguicidas. Comisión Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas (CICOPLAFEST). Formato PDF versión 5. México.

Así como las mezclas de Clorotalonil + Oxicloruro de cobre + Maneb (1), Esterptomicina + Oxitetraciclina + Cobre (17), Gentamicina + Oxitetraciclina + cobre (7), Hidróxido cúprico + azufre elemental + Mancozeb (1), Maneb + Zineb + hidróxido cúprico (1), y Pentóxido de arsénico + óxido cúprico + ácido fórmico (4). CICOPLAFEST. 2004. Catalogo de plaguicidas. Comisión Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas (CICOPLAFEST). Formato PDF versión 5. México.

Instructor: Dr. Cesáreo Rodríguez Hernández [email protected]

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Curso para Evaluación de Insumos para la Agricultura Orgánica. Tema: Sustancias para el control de plagas y enfermedades.

Deleg. Benito Juárez, México, DF. 22-23 de junio de 2015. En seguida la solución de sulfato de cobre se agrega a la lechada de cal (nunca al inverso), y después de revolver bien se procede a su aplicación. En caso de guardarlo, no debe ser por más de dos días. Aunque la formula más comúnmente utilizada para la preparación del caldo bórdeles es la 1: 1: 100, también se pueden utilizar otras: 0.5: 0.5: 100, 0.75: 0.75: 100 y 1.25: 1.25: 100 de kg de sulfato de cobre, kg de cal y L de agua, respectivamente.

Primero se disuelve 1 kg de sulfato de cobre, puro, en 50 L de agua fría; si viene en cristales tarda en desbaratarse, en cambio en polvo se disuelve más rápido. En caso de cristales use un poco de agua caliente, y luego ya disueltos se agrega el agua fría. La cal viva, 1 kg, se disuelve en otro recipiente con 50 L de agua. En caso de no haber calentamiento de la mezcla en menos de 30 min la cal no debe usarse, pues es de mala calidad. La cal buena reacciona rápidamente con el agua.

Para el control de la roya del higo Carotelium fiici, viruela Holandesa Coryneum beijerinckii, roya del cafeto Heimileia vastatatrix, Peronospora spp, Phragmidium subcorticium, Plasmopora spp, roya de las gramíneas Puccinia spp, Septoria lycopersii, viruela del apio Septoria apii, roña de los cítricos Sphaceloma spp, roya del frijol Uromyces phaseoli, roña del peral Venturia pirina, y roña del manzano Venturia inaequalis se recomienda aplicar semanalmente el caldo bórdeles al 1%, durante el tiempo en que duren las condiciones favorables para la enfermedad. En lo posible no usar exceso de estiércol puro, urea o sulfato de amonio en la fertilización, pues esto contribuye al desarrollo de las enfermedades.

En un recipiente de plástico con 50 L de agua se agregan 500 g de sulfato de cobre, 600625 g de sulfato de zinc, 400 g de sulfato de magnesio, 400 g de ácido bórico o borax y 7.5 L de biol o biofertilizante y se mezcla vigorosamente con un palo.

El caldo viçosa controla con eficiencia la roya y proporciona micronutrientes a la planta. Morocoima, J.M. y N.A. Vivas. 1988. Sugerencias para el control de la roya del cafeto (Hemileia vastatrix). FONAIAP Divulga No. 29. Táchira, Venezuela.

En otros 50 L de agua se agregan 500 g de cal viva o hidratada agitando vigorosamente con un palo. Luego se mezcla la primera preparación en la segunda, agitando fuertemente durante el procedimiento; se vierte la azul en la blanca, nunca al revés

La mezcla de Burgundy es parecida al caldo bordelés. Ambos contienen Sulfato de cobre, pero cambian en la parte alcalina. El caldo bordelés contiene cal, en tanto que la mezcla lleva carbonato sódico. (Na2CO3).

Morocoima, J.M. y N.A. Vivas. 1988. Sugerencias para el control de la roya del cafeto (Hemileia vastatrix). FONAIAP Divulga No. 29. Táchira, Venezuela.

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Curso para Evaluación de Insumos para la Agricultura Orgánica. Tema: Sustancias para el control de plagas y enfermedades. La mezcla de 65 kg de azufre con 35 kg de cal apagada se ha recomendado en Brasil para el control de las royas Puccinia chrysanthemi y Uromyces

Deleg. Benito Juárez, México, DF. 22-23 de junio de 2015. Se mezcla 1 kg de cal agrícola y 1 kg de azufre en 10 L de agua y se pone a hervir durante 1 h, mezclando continuamente. Cuando adquiera un color cobre se retira del fuego, y después de enfriar se usan 2 L de este preparado en 18 L de agua para aplicar cada 15 d durante 3 meses, después de la cosecha, al follaje del café como preventivo contra roya.

caryophyllinus.

Consejo de Administración y Área de Asistencia Técnica (UECSF). Diciembre de 2013. Producción de fungicidas foliares para el control de la roya del café. Tríptico. Unión de Ejidos y Comunidades San Fernando S.P.R. de R.L. ([email protected]). San Fernando, Chiapas..

En México se elaboraba un engrudo con 4 kg de harina de trigo y 30 L de agua, adicionando poco a poco 15 kg de azufre, hasta formar una “pasta”, la cual se aplicaba en dosis de 2 L por cada 100 L de agua asperjados contra la araña roja Tetranychus urticae. Este tratamiento, que se dirigía al envés de las hojas para eliminar a todos los estados biológicos de los ácaros, no afectaba la fisiología de la planta, pues al secarse el engrudo formaba una hojuela que se desprendía del follaje.

Los silicatos son compuestos que contienen silicio, oxígeno y metales. El uso de silicato de potasio en el riego reduce considerablemente la marchitez de Fusarium oxysporum f. sp. vasinfectum en algodón. El silicio soluble induce resistencia en los frutos de mango contra la antracnosis

Colletotrichium gloeosporioides.

Existe silicato de calcio, sodio y magnesio.

El azufre se ha mezclado en dosis de 2 kg con 100 g de jabón en 100 L de agua para aplicar por lo menos 2 veces con intervalos de 10 a 15 d contra la araña roja

Tetranychus urticae en México.

El caolín es un mineral no renovable, un silicato de aluminio hidratado [Al4Si4O10(OH) 8] que se ha utilizado en el control de chicharritas, mosca del olivo, moscas blancas, picudos, psilidos y trips entre otras plagas.

Bélanger, R.R.; A.J . Dik and J.G. Menzies. 1998. Powdery Mildews: Recent Advances Toward Integra ted Control. Plant Microbe Interactions in Biological Control. Marcel Dekker. New York, USA. p.89-109. Smi th, L.J.; W.T. O’Neil; J.K. Kochman; J . Lehane and G. Salmond. 2005. Silicon and Fusarium wilt of cotton. The 15th Bienniel Australasian Plant Pathology Society Conference Handbook. p.171. Zainuri, J.D.C.; D.E. Irving; E.K. Dann; A.W. Coke; L.M. Coa tes and A.H. Wearing. 2005. Bion and silicon trea tments induce mango frui t resistance to anthracnose disease. The 15th Bienniel Australasian Plant Pathology Society Conference Handbook. p.87.

Instructor: Dr. Cesáreo Rodríguez Hernández [email protected]

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Curso para Evaluación de Insumos para la Agricultura Orgánica. Tema: Sustancias para el control de plagas y enfermedades.

Deleg. Benito Juárez, México, DF. 22-23 de junio de 2015.

El aceite de parafina, conocido también como aceite de verano, cera mineral, nujol, gelatina de petróleo, gelatina mineral, petróleo mineral blanco o vaselina líquida, es un aceite mineral que se extrae del petróleo.

Se ha añadido a aguas estancadas para evitar que los mosquitos se reproduzcan y también se ha aplicado a la cabeza para matar piojos. Es un coadyuvante para mejorar la adherencia y la persistencia. Se usa como insecticida contra ácaros (como araña roja), escamas, mosca blanca y Los aceites minerales no pulgones. están permitidos.

CICOPLAFEST. 2004. Catálogo oficial de plaguicidas. Subcomité de Registros, Autorizaciones, Catálogos e Inventarios, Comisión Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas. Versión digital. México, D.F.

La bentonita es una roca compuesta por más de un tipo de minerales, que tiene la particularidad de hincharse en el agua. Se espolvorea la fruta con bentonita para protegerla de la mosca mediterránea de la fruta. Por su alto poder absorbente, elimina la humedad de la planta y por tanto enfermedades producidas por hongos.

CICOPLAFEST. 2004. Catálogo oficial de plaguicidas. Subcomité de Registros, Autorizaciones, Catálogos e Inventarios, Comisión Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas. Versión digital. México, D.F.

CICOPLAFEST. 2004. Catálogo oficial de plaguicidas. Subcomité de Registros, Autorizaciones, Catálogos e Inventarios, Comisión Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas. Versión digital. México, D.F.

El bicarbonato de sodio, también llamado bicarbonato de soda, bicarbonato sódico, carbonato ácido de sodio, carbonato sódico o hidrogenocarbonato de sodio, de fórmula NaHCO3, se puede encontrar como mineral en la naturaleza o se puede producir artificialmente.

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Actúa por contacto en el patógeno. Reduce la susceptibilidad del hospedante. Modifica el pH en la superficie de la planta y genera un alto potencial osmótico.

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Curso para Evaluación de Insumos para la Agricultura Orgánica. Tema: Sustancias para el control de plagas y enfermedades. El permanganato de potasio (KMnO4), sal de potasio rica en manganeso, conocida también como cristales de condy, minerales chamaleon o permanganato potásico, es un agente químico oxidante comúnmente usado como desinfectante, desodorante y germicida. Purifica y desinfecta estanques de peces. Al lavar frutas y verduras con una solución al 0.001% mata bacterias dañinas, como la que causa el cólera, y elimina residuos de plaguicidas.

Tiene una acción estimulante en las plantas a causa del oxígeno que contiene, y una acción inhibidora y desinfectante sobre el desarrollo de los hongos. Es eficaz en el tratamiento de semillas. Ha sido prohibido en el reglamento europeo de agricultura ecológica.

Deleg. Benito Juárez, México, DF. 22-23 de junio de 2015. La aplicación de gases inertes, como el dióxido de carbono o nitrógeno, es costosa; requiere instalaciones herméticas, provisión de gas, etc.

El dióxido de carbono (CO2), también conocido como anhídrido carbónico, gas carbónico y óxido de carbono, se usa en la atracción de mosquitos.

Los granos almacenados herméticamente, donde se reduce el contenido de oxígeno y crece el de dióxido de carbono, se detiene el desarrollo de los insectos y la formación de mohos.

Un jabón es una sal sódica o potásica obtenida de la reacción química entre un álcali, como hidróxido de sodio o de potasio, y un ácido graso. Los hidróxidos son elaborados mediante reacciones químicas.

Gutiérrez, G. y M. Lacayo. 1998. Evaluación de métodos alternativos al control químico de plagas de almacen en maíz. Memoria del VII Congreso Internacional de Manejo Integrado de Plagas, VII Taller Latinoamericano y del Caribe de Mosca Blanca y Geminivirus y XXXVIII Reunión Anual de la Sociedad Americana de Fitopatología División Caribe (APS-CD). Managua, Nicaragua. p.62.

El alcohol etílico o etanol se usa en bebidas alcohólicas, como antiséptico y germicida, es excipiente de algunos medicamentos y cosméticos, es anticongelante, desinfectante, combustible y un buen disolvente (obtiene fácilmente resinas, esencias y muchas sustancias orgánicas). El etanol se obtiene por fermentación de líquidos azucarados, como azúcar de caña o de remolacha o de otros materiales ricos en almidón. Industrialmente se prepara del acetileno y etileno.

Instructor: Dr. Cesáreo Rodríguez Hernández [email protected]

Antes un jabón se hacía con ceniza y manteca. La ceniza era el hidróxido de potasio, potasa natural, y la manteca era la fuente grasa. Esta podría ser de origen animal (manteca) o vegetal (aceite).

Debe indicarse de potasio natural o potasa natural (de ceniza).

Al etanol se le añaden sustancias como metanol, petróleo, colorantes, otros desinfectantes, etc., se "desnaturaliza“, para que no sirva para bebida y hacerlo mejor desinfectante.

Debe ser de obtención natural y no desnaturalizado (sin otras mezclas).

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Curso para Evaluación de Insumos para la Agricultura Orgánica. Tema: Sustancias para el control de plagas y enfermedades. Es un sistema de restitución del equilibrio que se basa en el principio de “igual cura a igual”; la sustancia que en grande dosis produce los síntomas de la enfermedad, en mínimas dosis (pero sucusionadas) lo cura.

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Deleg. Benito Juárez, México, DF. 22-23 de junio de 2015. Cuanto más diluido esta el preparado, más grande es su potencia, por lo que se usan mínimas dosis de extractos de plantas, minerales o animales para estimular el sistema de defensa del organismo y los procesos de curación.

Lo primero en utilizar debería ser el nosode; el homeopático de la propia plaga o del patógeno.

Los remedios ayurvédicos de plantas se eligen por su capacidad de armonizar el equilibrio entre el “paciente” y las influencias básicas de la vida, tales como la dieta, el trabajo y la vida familiar.

Poco se ha trabajado en la agricultura y menos en plagas y enfermedades.

En 1924, Rudolf Steiner propuso un sistema completo de revitalización de la naturaleza para obtener alimentos de calidad, que consistió en añadir a los abonos preparados vegetales.

Es necesario reducir a polvo el cuarzo para que sea capaz de acoger y conservar las fuerzas cósmicas, tal como lo hacen las substancias orgánicas. Estas fuerzas cósmicas, entre las que se cuentan la luz y el calor, captadas y conservadas en los preparados, explican su acción irradiante, y su presencia es una condición esencial para que cantidades muy pequeñas puedan desencadenar efectos tan grandes.

Instructor: Dr. Cesáreo Rodríguez Hernández [email protected]

Milenrama Achillea millefolium, manzanilla Matricaria chamomilla, ortiga Urtica dioica, roble Quercus pubescens, diente de león Taraxacum officinale y valeriana Valeriana officinalis. Además de dos preparados no vegetales que se aplican a la tierra (estiércol bovino) y plantas (cuarzo o sílice cristalizado).

La técnica del insecto estéril la han utilizado los gobiernos para erradicar a la mosca tsé-tsé, la mosca barrenadora del ganado y la mosca mediterránea de la fruta.

Radiación gamma de Cobalto 60.

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Curso para Evaluación de Insumos para la Agricultura Orgánica. Tema: Sustancias para el control de plagas y enfermedades.

Deleg. Benito Juárez, México, DF. 22-23 de junio de 2015.

Las feromonas son sustancias químicas que usan individuos de la misma especie para comunicarse. Tienen la particularidad de inducir cambios en el comportamiento de los individuos que entran en contacto con ellas.

La proteína hidrolizada actúa como atrayente alimenticio de dípteros (moscas y mosquitos) adultos y sirve como materia base para mezclar con insecticidas autorizados en la preparación de cebos insecticidas.

Atrayente sexual de gusano alfiler Atrayente sexual de gusano alfiler

Atrayente sexual de la PDLManzana Atrayente sexual del Gsoldado Interruptor de apareamiento de la PDDiamante

Atrayente de Plodia intrepunctella Atrayente sexual del Grosado --Feromona de apareamiento de mosca --Feromona de Lasioderma serricorne ---

CICOPLAFEST. 2004. Catálogo oficial de plaguicidas. Subcomité de Registros, Autorizaciones, Catálogos e Inventarios, Comisión Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas. Versión digital. México, D.F.

CICOPLAFEST. 2004. Catálogo oficial de plaguicidas. Subcomité de Registros, Autorizaciones, Catálogos e Inventarios, Comisión Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas. Versión digital. México, D.F.

Cesáreo Rodríguez Hernández Profesor Investigador Titular Entomología y Acarología, Campus Montecillo, Colegio de Postgraduados 56230 Montecillo, Texcoco, México Tel: 01-595-95-20200 ext: 1678 Correo electrónico: [email protected] Hotel Diplomático, Delegación Benito Juárez, México, DF. 22-23 de junio de 2015.

Instructor: Dr. Cesáreo Rodríguez Hernández [email protected]

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