2. Microorganismos

Microbiología bacterias

Liz Anyela Ospina Prieto Instrumentadora quirúrgica

Introducción • Para hablar de esterilización es necesario conocer como nos afectan los microrganismo y que clases de estos hay para poder implementar los medios de desinfección limpieza y esterilización adecuados en cada caso

Objetivos • Identificar microrganismos patógenos con mayor resistencia a la limpieza, desinfección y esterilización. • Conocer como repercuten en la salud los microorganismos mas frecuentes que encontramos en diferentes superficies.

Los microorganismos o microbios son organismos de pequeño tamaño, observables únicamente con la ayuda del microscopio.

a)

Microorganismos con Procariotas organización celular (poseen (bacterias) membrana celular y tienen como ácidos nucleicos tanto ADN como ARN). Eucariotas (animales y plantas)

Arqueobacterias Eubacterias

Protozoos Algas microscópicas Hongos microscópicos

b) Microorganismos sin organización celular -no Virus poseen membranas, y nunca están presentes los Viroides dos ácidos nucleicos juntos (ADN o ARN). Priones Son parásitos estrictos de los que tienen organización celular, pues carecen de metabolismo.

• Las bacterias son organismos unicelulares microscópicos, sin núcleo ni clorofila, que pueden presentarse desnudas o con una cápsula gelatinosa, aisladas o en grupos y que pueden tener cilios o flagelos. • Las bacterias pertenecen a la clase procariota debido a que su núcleo no está rodeado por una membrana y consiste de una sola molécula de ADN cuya división es no-mitótica.

• En su efecto beneficioso, algunas bacterias producen antibióticos tales como estreptomicina capaces de curar enfermedades.

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Cocos Bacilos Espiroquetas Cocobacilos Vibrios Estreptococos Estreptobacilos Estafilococos

Esferas Bastoncillos Espiral Forma de coma Cadena torcida

Violeta Cristal

Solución de lugol

Decolora

Safranina

Alcohol y Acetona

Gram + Pared Celular

• Color azul o púrpura. • Gruesa. • Cubierta por Peptidoglucano

• Color rojo o rosada. • Delgada. • Cubierta por lipopolisacarido.

QUE ES UNA ESPORA?

Una espora es una célula reproductiva producida por las plantas (hongos, musgos, helechos) y por algunos protozoarios y bacterias.

Ácido Nucleico Cápsida Proteica Envoltura

• Son agentes genéticos que poseen un ácido nucleico que puede ser de ADN o ARN • Están rodeados de una cápsida de proteínas y algunos además externamente llevan una envoltura. • Los virus no se nutren, no se relacionan. • Para reproducirse utilizan la maquinaria metabólica de la célula a la que parasitan, son parásitos obligados.

No poseen metabolismo ni organización celular, por lo que se les sitúa en el límite entre lo vivo y lo inerte

Cilíndricos o Helicoidales

Icosaédricos

Complejos

Oral fecal. Virus desnudos Hepatitis A, rotavirus, polio

Picadura de insectos. Virus envueltos Fiebre amarilla

Aerosoles respiratorios Virus envueltos Influenza. sarampión

Sexual o sanguínea Virus envueltos VIH, hepatitis B y C, herpes

• Partículas infecciosas formadas por proteínas. • Se caracterizan por producir enfermedades que afectan el sistema nervios central (SNC). • Causan locas).

enfermedades

(vacas

METODOS DE INACTIVACION • • • • • • • • • • •

Autoclave >134 °C, 18 minutos Hipoclorito sódico (20ºC, 1hora) NaOH Hidroxido sódico 2N Fenol 90% Eter Acetona Permanganato potásico 0.002 M Urea 6 M 2 – Cloroetanol Cloroformo

Desnaturalización de proteínas

Materia orgánica es su fuente de energía

Organismos eucariotas

Paredes celulares engrosadas mediante quitina

Equilibrio de la naturaleza: • Desintegran orgánicos.

y

reciclan

los

compuestos

• Producción de humus para fertilidad del suelo. • Control biológico.

• Vive y se nutre a expensas de otro ser vivo sin aportar ningún beneficio • Este otro ser vivo, recibe el nombre de huésped u hospedador, le puede producir en algunos casos daño o lesiones.

• Poseen mecanismos de movimiento. • Cumplen ciclos de vida (estadios). • Reproducción: Huevos o quistes.

• La tenia o solitaria (Taenia) es el nombre común de un parásito intestinal de los vertebrados. • La tenias son gusanos intestinales planos cuya longitud oscila desde los 10 milímetros hasta unos 9 metros. • Viven parásitas alimentándose en el intestino delgado del huésped primario.

La tenia adulta posee una cabeza o escólex, dotada de una corona de garfios.

Le permiten anclarse sobre la pared intestinal de su huésped.

• Koneman. Diagnóstico médicapanamericana. 2008.

microbiológico.

Editorial

• Murray Patrick R. Medical microbiology St. Louis : Mosby, 2002.

• Brooks Geo F. Microbiología médica de Jawetz Melnick y Adelberg México : Manual moderno, 2002 • http://web.educastur.princast.es/proyectos/biogeo_ov • http://www.microbiologia.com.ar/bacteriologia/esporas.php