10-04-2008

ESTRUCTURA Y ORGANIZACIÓN: Células, tejidos, órganos y sistemas Principio de jerarquía interactiva La estructura y los procesos reguladores de los organismos complejos se caracterizan porque las partes sirven al todo y el todo sirve a las partes.

Organismo multicelular complejo: variedad de células diferentes especializadas. células organizadas en tejidos que llevan a cabo una función unificada. Diferentes tipos de tejidos, unidos estructuralmente y coordinados en sus actividades, formando órganos órganos trabajando juntos en forma integrada y constituyendo el nivel de los sistemas de órganos

Sistemas de organos presentes en la especie humana

TEJIDOS Se pueden distinguir aproximadamente 200 tipos diferentes de células en un animal vertebrado como el ser humano. Todas ellas, se suelen clasificar en sólo cuatro tipos de tejidos: •epitelial, •conectivo -o conjuntivo-, •muscular y •nervioso.

Tejido muscular liso Estómago

Tejido conectivo laxo

Tejido nervioso

sangre

Epitelio columnar

TEJIDO EPITELIAL Células estrechamente empacadas en capas únicas o múltiples, y que cubren las superficies internas y externas del cuerpo del animal. También se le llama epitelio. Hay tres tipos de epitelio: ·epitelio escamosos, formado por células aplanadas · epitelio cuboidal formado por células cúbicas · epitelio columnar formado por células elongadas

TEJIDO EPITELIAL Cualquier epitelio puede ser simple o estratificado. El epitelio simple tiene una sóla capa de células. El epitelio estratificado tiene más de una capa de células. El epitelio seudoestratificado es una única capa de células con una forma tal que aparentan ser dos capas. Los epitelios que intervienen en la secreción o absorción son simples, mientras que los impermeables son estratificados. Las funciones del epitelio incluyen proteger, cubrir y formar glándulas

Epitelio cuboidal

Epitelio columnar

Funciones de las células epiteliales: •·movimiento •·protección •·Secreción ¿secreción? células únicas = celulas caliciformes glándulas multicelulares = glándulas endocrinas. Las funciones del epitelio incluyen proteger, cubrir y formar glándulas

Muchos animales tienen su piel compuesta por epitelio. Los vertebrados tienen queratina en las células de la piel Otros animales secretan mucus por la piel. Otras características: espacio intercelular escaso no penetran vasos sanguíneos. uniones especiales pueden constituir barreras impermeables.

Uniones: Desmosomas: puntos de soldadura que juntan células adyacentes ¿cómo interactua el citoesqueleto con la matriz extracelular? Uniones estrechas: cierre hermético continuo en la zona apical Zonas de adherencia: zona en que filamentos de actina conectan células adyacentes ¿dónde se ubican?

Diferenciación funcional en una célula epitelial: zona apical (libre), lateral, basal. proteinas específicas proyecciones citoplasmáticas (microvellosidades) lamina basal: estructura extracelular (glucanos, colágeno y glucoproteinas) conectando epitelio y tejido conectivo además influye en la diferenciación celular

TEJIDO CONECTIVO El tejido conectivo sirve para varios propósitos en el cuerpo: •ligamiento •soporte •·protección

•formar sangre •almacenar lípidos • Rellenar espacios

Espacio intercelular: matriz no-celular (polisacáridos y proteinas) Matriz puede ser sólida Ej: hueso, Blanda Ej: tejido conectivo laxo, Liquida Ej: sangre.

TEJIDO CONECTIVO TEJIDO CONECTIVO LAXO: •fibroblastos y adipocitos en matriz de colágeno poco ordenada. •colágeno provee elasticidad y flexibilidad •protege organos internos como pulmones, arterias y vesícula urinaria. •se encuentra sobre el músculo, nervios y vasos sanguíneos. •Permite difusión de O2 y nutrientes.

TEJIDO ADIPOSO: con adipocitos alargados almacenadores y escasa matriz extracelular. Acumulación de energía Aislación y protección de órganos vitales. TEJIDO CONECTIVO FIBROSO O DENSO Muchas fibras de colágeno muy empacadas y juntas. En tendones (músculo-hueso), ligamentos (hueso-hueso) y en articulaciones. Resistencia al esfuerzo y a los desgarros

Tejido adiposo

Vaso sanguíneo

Tejido óseo

Matriz celular mineralizada Osteoblastos o células oseas jóvenes que secretan la matriz extracelular Matriz celular envejecida y mineralizada

TEJIDO CARTILAGINOSO. Condrocitos en una matriz sólida,firme y elástica con fibras de colágeno. Proteinas estructurales depositadas en la matriz intercelular. En esqueleto embrionario de vertebrados y en esqueleto definitivo en los condroictios. En orejas, punta de la nariz, anillos traqueales y articulaciones.

cartílago

Generalmente avascular y no inervado

TEJIDO OSEO: Osteocitos en matriz con sales de calcio Ademas, reservorio de calcio. Hueso denso: osteocitos localizados en lagunas conectadas por canales y conductos de Harves, a través de estos se irradian los vasos sanguíneos y los nervios. Hueso esponjoso: grandes espacios alternados de hueso compacto. •En el extremo de los huesos largos •Al final de las espinas.

TEJIDO SANGUÍNEO, células en una matriz líquida (plasma): Células rojas (eritrocitos) transportan oxígeno Células blancas (leucocitos) con funciones en el sistema inmune. fragmentos celulares que regulan la coagulación Plasma: nutrientes, desechos, CO2 y hormonas. También regula el balance de agua de las células sanguíneas

Glóbulos rojos

TEJIDO MUSCULAR Tejido muscular compuesto de fibras musculares permite el movimiento por contracción de células musculares Tipos: •esquelético (estriado) •liso •cardiaco

Fibras musculares multinucleadas, núcleo justo bajo la membrana plasmática. Sarcoplasma (citosol) con miofibrillas paralelas (1 µm). Miofibrilla de filamentos: filamento grueso de miosina (15 nm) al centro de cada sarcómero. filamentos delgados de actina (9 nm) para anclaje de la línea Z. Contracción= acortamiento del sarcómero por deslizamiento de la actina sobre la miosina

tendones músculo

Haz de fibras musculares

núcleo

Tejido conectivo

Fibra muscular

Músculo estriado: Fibras con bandas perpendiculares al eje de la célula. Funcionan en conjunto con el sistema esquelético para movimientos musculares voluntarios. Bandas son áreas de depositación de actina y miosina en las células. Músculo cardíaco: Fibras típicas del músculo estriado en el corazón, No están bajo control voluntario. Células mononucleadas, con el núcleo cerca del centro de la célula.

Músculo liso: Fibras sin bandeo aunque hay actina y miosina. Células con forma de huso y mononucleadas. Contracción menos rápida y más prolongada. Funcionan en movimientos involuntarios: respirar, secretar, nacer, reflejos, etc. En órganos huecos son componentes estructurales formando láminas longitudinales y circulares de contracción alternada. Permite impulsar los materiales semisólidos o fluidos

Músculo cardíaco

Músculo estriado

TEJIDO NERVIOSO Tejido nervioso: compuesto principalmente por células neuronas y células de la glia. Neuronas transmiten mensajes nerviosos. Células gliales Manteniendo la composición iónica del tejido nervioso y asistiendo a las neuronas con nutrientes y otras moléculas.

TEJIDO NERVIOSO El tejido nervioso funciona en la integración de estímulos y control de la respuesta a los estímulos. La neurona es la unidad funcional del sistema nervioso. El cerebro humano tienen casi 100 billones de neuronas.Aunque son variables en su forma todas tienen los mismos componentes. Dendritas que reciben el mensaje y lo transmiten al cuerpo celular, Cuerpo celulart que tiene nucleo, mitocondrias y organelos típicos de células eucariontes. El axón conduce el mensaje lejos del cuerpo celular.

Los nervios son haces de numerosos axones pertenecientes a cientos o incluso miles de neuronas. Cada axón dentro del nervio puede transmitir mensajes separados

TEJIDOS VEGETALES